☺La Vela☆12/30
2012年 01月 06日
お泊まり1日目はLa Velaでイタリアン
毎年お魚が冷えてしまっていたり何かと起きるLa Velaなので今回も何か起きるのではと
心配していましたが今年は無難でした
MARE E MONTE
<ANTIPASTO>
アンティパスト盛り合せ
自家製マリネサーモン、鹿肉のカルパッチョ、ボタン海老のソテーとトリュフ風味サラダ
<PASTA>
海の幸のラグーで和えたラヴェラ自家製スパゲッティ
ロマーニャ風パスタ”ストロッツァプレーティ”猪肉のトマトソース
<PESCE>
海老(シーエンジェル)の串焼き サラダ添え
<CARNE>
鴨胸肉のソテー フォアグラソース
わたしは鰤のグリルにしていただきました
<DOLCE>
林檎のタルト ヴァニラのジェラート添え
パスタがおいしかったです
ただ今回は前菜、パスタ、お魚料理全てに海老が入っていて
それだけがちょっと気になりました
by estate_ama
| 2012-01-06 14:00
| そとごはん