日々のご飯やスイーツ、大学のこと、愛犬についてなど☆


by estate_ama
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☺自家製パン

料理名あんこ食パン
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あんこが余っていたのでふと思い立ち、HBもないので頑張って手で捏ねてパンを焼いてみました006.gif

初めて挑戦したマーブルパンにしては上出来⁈035.gif053.gif

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by estate_ama | 2013-01-20 09:36 | おうちごはん

☺苺のパリッテ

苺スイーツの季節ですね016.gif
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by estate_ama | 2013-01-17 22:53 | スイーツ

☺苺スイーツの季節

店舗情報
パティスリーラ・マーレ・ド・チャヤ
神奈川県横浜市西区南幸1丁目6−31
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タルトフランボワーズはタルト生地がさくさくです011.gif
アールグレイショコラロールは上のハートチョコがとっても可愛いです053.gif

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by estate_ama | 2013-01-15 17:15 | スイーツ

☺IL GHIOTTONE


前菜1品目は、
蟹味噌のバーニャカウダ、京野菜

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前菜2品目は、
鮪のカルパッチョ、葱ソース&ザバイオーネで

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パスタは、
鰆のフレッシュトマトソース、七味をかけて

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続いて、
パルミッジャーノと京野菜のリゾット

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メインは、
2種の大根の蟹のあんかけ、甘鯛の鱗仕立て

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ドルチェの前に、
苺と抹茶のグラニテ

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ドルチェは
玄米茶のカタラーナ、白ごまのジェラート

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あたたかいガトーショコラ、キャラメリゼした林檎とジェラート

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小菓子は、
アーモンドのポルボロン、マドレーヌ、ビスコッティ

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紅茶はとても良い香りのアールグレイ

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最初から最後までとってもおいしくいただきました016.gif
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by estate_ama | 2013-01-04 23:26 | そとごはん